Roldán es catedrática de Microeconomía y coordinadora académica adjunta de la Licenciatura en Economía de la Facultad de Administración y Ciencias Sociales de ORT.
El directorio de SEU está integrado por Carlos Díaz, PhD (Universidad Alberto Hurtado, Chile); la Mtr. Cecilia Dassatti (Banco Central del Uruguay); el Dr. Rodrigo Ceni (Universidad de la República); y Pablo Ottonello, PhD (University of Maryland, Estados Unidos).