Programa de Dirección de Agronegocios
Objetivos
Presentación
Dirigir una empresa que gira en el rubro de los agronegocios es una disciplina compleja y crecientemente desafiante debido al cambio permanente del entorno, los mercados, las tecnologías y la competencia.
Para quien se desempeña en este sector, poseer una fuerte capacidad conceptual y analítica es imprescindible a la hora de interpretar el significado de los nuevos fenómenos y encontrar soluciones acertadas.
El Programa de Dirección de Agronegocios apunta a fortalecer la capacidad de análisis estratégico y las habilidades comerciales del participante para mejorar su toma de decisiones y su relacionamiento comercial con otros actores del sector.
Con más de 120 horas de intercambio con docentes y pares, el programa complementa la experiencia en el sector de los docentes y participantes con una formación teórico-práctica en las disciplinas fundamentales de la gestión estratégica y dirección de negocios enfocada en la actividad agroindustrial, recorriendo desde el contexto económico relevante para el sector hasta la gestión de cadenas agroexportadoras.
Objetivos
- Analizar los nuevos temas y tendencias que afectan a los agronegocios a nivel nacional, regional y global.
- Reforzar conceptos en las áreas clave de los agronegocios y adquirir técnicas analíticas de desarrollo reciente para el sector, fortaleciendo su capacidad para identificar y resolver problemas de dirección y gestión.
- Potenciar su capacidad para la toma de decisiones estratégicas en cada área y en el negocio en conjunto para mejorar el desempeño y competitividad de su organización.
- Desarrollar sus habilidades de trabajo grupal y comunicación interpersonal dentro como fuera de su organización, mejorando el entendimiento y gestión del relacionamiento comercial con proveedores y clientes.
- Intercambiar experiencias de resolución de problemas y enfrentamiento a desafíos y vincularse a otros actores del sector.
- Fijar lo aprendido mediante la práctica, desarrollando un proyecto integrador final con el apoyo de tutores y correctores de la universidad.
Formato
Participantes
Perfil del participante
- Productores, procesadores, proveedores, intermediarios, inversores que trabajen en agronegocios.
- Participan tanto empresarios, dirigentes y gerentes de empresas, como profesionales y personas de instituciones financieras y del sector público que se encuentran en distintas posiciones de las cadenas agroindustriales.
- Al menos tres años de experiencia laboral en agronegocios.
Metodología
Metodología
El programa busca el equilibrio entre el aprendizaje teórico y práctico, promoviendo constantemente la participación activa y el intercambio de conocimientos y experiencias entre los participantes.
El uso intensivo de estudios de casos se combina con notas conceptuales y exposición de técnicas por parte del docente a medida que el desarrollo del caso y la discusión lo requieren, permitiendo la aplicación de la teoría a situaciones reales así como una reflexión y aprendizaje colectivo.
Se realizan ejercicios prácticos que refuerzan la interiorización de los conceptos y herramientas brindadas para asegurar que el participante los sepa aplicar en situaciones puntuales.
Certificado
- Aprobación de los seminarios del programa:
Asistencia mínima al 75% de las horas dictadas.
Se otorga un certificado de asistencia por cada seminario aprobado.
- Aprobación del Proyecto Integrador: aplicación de los conocimientos del programa a un caso real, de forma individual o en equipo, con el apoyo de un tutor designado por la universidad.
- Con la aprobación de todos los seminarios del programa y del Proyecto Integrador: obtención del Certificado en Dirección de Agronegocios.
Contenidos y fechas
Seminarios
| Seminarios | Comienzos 2018 |
| Contexto económico relevante para los agronegocios | 18 de mayo |
| Decisiones financieras en empresas agropecuarias | 22 de junio |
| Riesgo y cobertura con mercados de futuros | 20 de julio |
| Marketing estratégico y dirección comercial en agronegocios | 17 de agosto |
| Gestión de cadenas agroexportadoras | 14 de setiembre |
Proyecto integrador
El proyecto integrador del programa consiste en la elaboración de un trabajo final que implique la aplicación de los conceptos aprendidos durante el programa a una realidad concreta. Los alumnos cuentan con una lista de temas tentativos a seleccionar o pueden proporcionar los temas de su interés a desarrollar en acuerdo con la cátedra de Agronegocios.
Los equipos son de un máximo de tres integrantes y disponen del apoyo de un tutor designado por la cátedra. Es una experiencia de aprendizaje altamente valiosa y que puede ser utilizada para aplicar a ideas potenciales a desarrollar en las áreas de negocio en que trabajan los participantes.
Fechas: de setiembre a diciembre 2018.
Carga horaria: 40 horas.
Docentes
Docentes
Todo el equipo docente de Educación Ejecutiva tiene una importante formación académica, amplia experiencia docente y especialmente una trayectoria laboral que le permite intercambiar con el grupo de estudiantes ideas y soluciones basado en su experiencia profesional local y/o internacional.
El equipo de profesores tiene el potencial de brindar ejemplos de soluciones concretas aplicadas para resolver problemas reales, a través del estudio de casos o por haberlos implementado en sus compañías, llevando la teoría a la práctica dentro del salón de clase.
La excelencia académica se evalúa en forma permanente a través de:
- Encuestas a estudiantes sobre los cursos dictados.
- Visitas a clases por parte del equipo de formación docente, enriqueciendo al profesor a partir de observaciones verbales.
- Devoluciones escritas con recomendaciones para mejorar sus técnicas de enseñanza.
Listado de docentes del Programa de Dirección de Agronegocios
