El curso tiene como objetivo fundamental que el estudiante comprenda la importancia que tiene la información de costos tanto para la contabilidad de costos, como en el desarrollo de la gestión empresarial y particularmente en la toma de decisiones, seleccionando la más conveniente entre diversas alternativas de acción.
Introduce al estudiante en la aplicación de los diferentes sistemas y métodos de costeo como herramienta idónea para la planificación y el control de la empresa. El énfasis del curso está puesto en el abordaje de la valuación y reconocimiento de inventarios para la confección de estados contables bajo Normas Internacionales de Información Financiera (NIIFs).