Enseña buenas prácticas para la gestión de la cadena de abastecimiento, herramientas para la sistematización de procedimientos y para la gestión de calidad, y sistemas de certificación de proveedores.
Considerando que el cambio es inevitable, el seminario se enfocará en brindarles herramientas para asegurar que las operaciones sean ágiles. Estas condiciones son claves para capitalizar oportunidades creadas por los cambios tecnológicos y de modelos de negocios.
El seminario recorrerá los aspectos generales de la cadena de abastecimiento y logística a través de los siguientes temas:
Operaciones:
- Gestión de la cadena de abastecimiento (Supply Chain Management).
- Gestión de operaciones: las nuevas realidades.
- Costos logísticos en Latinoamérica y resto del mundo.
- Interpretación y análisis de la interrelación entre las áreas de la empresa a partir de procesos y operaciones.
- Layout de instalaciones, criterios cuantitativos y cualitativos, centros de distribución.
Innovación:
- Integración logística.
- Sistemas de almacenamiento, movimiento de materiales e información (WMP).
- Procedimientos operativos: análisis flujo de procesos, eficiencias, detección de oportunidades de mejora.
- Diseño de balanceo de líneas.
- Picking operacional y de órdenes.
- Outsourcing logístico: tendencias y oportunidades.
- Modalidades de operaciones y servicios para offshoring y outsourcing.
- Modelo logístico para el ingreso a nuevos mercados.
- La nueva generación de descentralización de operaciones, fiscalización y movilidad.
