Freedman es Licenciado en Educación Física y Psicólogo Social por la Universidad de Belgrano. Realizó programas ejecutivos de Formación en Planificación de Escenarios en University of Oxford (Inglaterra) y en Gestión de Conocimiento en Knowledge Management Institute, Washington (Estados Unidos). Lideró el primer estudio poblacional judío de Buenos Aires, el emprendimiento social Tzedek de recepción y venta de objetos usados y el proyecto Yok, focalizado en la población de judíos no afiliados.