El 30 de noviembre tuvo lugar en el Auditorio de la Facultad de Administración y Ciencias Sociales la charla "María Noel Ache, una emprendedora serial", a cargo de la Directora de Aiva Business Platforms, María Noel Ache. La expositora disertó sobre sus experiencias como emprendedora y sobre los desafíos de mantener su naturaleza innovadora.
El primer emprendimiento de Ache fue una empresa de ropa femenina. Luego, comenzó a ofrecer seguros de vida y salud. Más adelante creó el seguro privado de salud Blue Cross & Blue Shield Uruguay, la única licencia que la BCBS Association otorgó fuera de Estados Unidos. Posteriormente, formó Blue Cross & Blue Shield Argentina que vendió a Swiss Medical Group. En 1994 fundó AIVA, una empresa de back office para asesores financieros y administradores de seguros de salud.
En marzo de 2007 fue seleccionada, junto a su hijo Federico Cella, como Emprendedora Endeavor en su Programa Internacional.