El objetivo del curso es desarrollar conocimientos, destrezas y prácticas requeridas para satisfacer el objetivo de asegurar la sostenibilidad y maximizar la creación de valor en los agronegocios a través de la adopción e instrumentación de decisiones óptimas y de la gestión eficiente de las empresas, en materia financiera. Se pretende brindar a los estudiantes conocimientos sobre la organización y el rol de la función financiera dentro de la empresa, provenientes de las teorías modernas y la gestión estratégica de las organizaciones. Asimismo, se espera brindar las herramientas para comprender, analizar e interpretar la información financiera generada dentro de la organización para una adecuada administración de las mismas.
Al finalizar el curso se espera que los estudiantes adquieran competencias para la aplicación de modelos y herramientas financieras que permitan evaluar riesgos, e identificar proyectos de inversión y financiamiento que coadyuven al cumplimiento del objetivo empresario.