Objetivo
El objetivo del seminario es que el estudiante conozca el comportamiento reciente y los determinantes de las principales variables macroeconómicas que condicionan el resultado de las empresas y cómo ellas se relacionan. También que analice las tendencias de las mismas diferenciando entre efectos coyunturales (o de corto plazo) y estructurales (o de largo plazo). Las principales cadenas agroexportadoras serán presentadas, analizando su competitividad actual, las tendencias tecnológicas y las innovaciones más relevantes. Como foco particular, se analizará la demanda de alimentos de China a la región y el Uruguay. Al finalizar el seminario el estudiante tendrá información básica sobre las principales cadenas de agronegocios del Uruguay y cómo el contexto económico condiciona su desarrollo en el corto y mediano plazo.
Formato
Próxima fecha: 9 de junio de 2020.
Formato: martes y jueves de 18.00 a 21.00 h.
Modalidad: online
Carga horaria: 18 h.
Temario
El seminario hará foco en los siguientes temas:
- Contexto mundial y regional a través de sus variables más relevantes.
- Situación y perspectivas de la economía nacional y su impacto en los agronegocios.
- Cadenas agrícolas, pecuaria, forestal- Evolución tecnológico-productiva, diferenciación, inserción internacional, competitividad, innovaciones recientes y perspectivas futuras.
- China: la demanda de alimentos y su impacto en las cadenas de suministro de Uruguay.